tcc leite pasteurizado e leite uht
HELLEN NATIARA ZAMPIERI
KELLY CRISTINA PEREIRA DA SILVA
LALESKA BHRUNA MOREIRA DA SILVA NATALIA BARBOSA ROMEU
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE NUTRICIONAL DO LEITE UHT COMPARADO COM O LEITE PASTEURIZADO.
CÂNDIDO MOTA
2012.
ANGELA CRISTINA FINOTTI
HELLEN NATIARA ZAMPIERI
KELLY CRISTINA PEREIRADA SILVA
LALESKA BHRUNA MOREIRA DA SILVA NATALIA BARBOSA ROMEU
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE NUTRICIONAL DO LEITE UHT COMPARADO COM O LEITE PASTEURIZADO.
Trabalho apresentado à banca da ETEC Profº.Luíz P. Barbosa como parte dos requisitos para a obtenção do diploma de Técnico em Agroindústria.
Orientadora: Maria Celeste M. Aukar.
CÂNDIDO MOTA
2012.
ANGELA CRISTINA FINOTTI
HELLEN NATIARA ZAMPIERI
KELLY CRISTINA PEREIRADA SILVA
LALESKA BHRUNA MOREIRA DA SILVA NATALIA BARBOSA ROMEU
FOLHA DE APROVAÇÃO
APROVADO SIM ( ) NÃO ( )
BANCA EXAMINADORA
MARIA CELESTE M. AUKAR
Prof.ª Orientadora do Curso de Agroindústria
ANDRE MARCOS DE ANDRADE AUKAR
Profº do Curso Técnico de Agroindústria
PAULO SERGIO DE GENOVA
Profº do Curso Técnico de Agroindústria
DATA: ______/______/________
Que os vossos esforços desafiem as impossibilidades, lembrai-vos de que as grandes coisas do homem foram conquistadas do que parecia impossível.
Charles Chaplin
DEDICATORIA
Este trabalho é dedicado a todos nossos familiares e pessoas intimamente ligadas às nossas vidas, que no período de desenvolvimento deste trabalho nos ajudaram com paciência, carinho e compreensão, demonstrando que a superação nos momentos difíceis vale a pena, por estarmos ao lado de quem realmente importa-se com nosso sucesso.
AGRADECIMENTO
Agradecemos primeiramente a Deus por ter nos dado força e sabedoria para a conclusão deste trabalho e pelas oportunidades que nos foram dadas na vida,