Taninos
AULA: TANINOS
Resumo
Este relatório descreve a técnica de extração submetida a decocção para identificação de taninos, utilizando a droga vegetal barbatimão (Stryphnodendron adstringens). Na preparação de plantas vegetais ora são empregadas plantas frescas, como no caso das alcoolaturas, ora são empregadas drogas vegetais, geralmente transformadas em pós. O barbatimão (Stryphnodendron adstringens) é uma planta medicinal do Cerrado, rica em taninos os quais têm a propriedade de se combinar e precipitar proteínas de pele de animal, evitando sua putrefação e, consequentemente, transformando-a em couro. O barbatimão é usado nos tratamentos de queimaduras e escoriações cutâneas. Estudos citam que o extrato aquoso da casca do barbatimão tem significativo efeito cicatrizante sobre os ferimentos e também possui atividade anti-inflamatória, analgésica e uma atividade protetora da mucosa gástrica.
Palavras-chaves: Extração; Barbatimão; Taninos;
SUMÁRIO
Resumo 4
Figura 1 – Estrutura molecular de taninos..........................................................Pág.05 4
1. INTRODUÇÃO 5
2. OBJETIVO 8
Verificar a presença ou ausência de taninos em drogas de origem vegetal. 8
3. MATERIAIS 8
4. PROCEDIMENTO 8
5. RESULTADOS 9
6. DISCUSSÃO 10
7. CONCLUSÃO 10
8. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 11
Lista de figuras
Figura 1 – Estrutura molecular de taninos..........................................................Pág.05
Figura 2 – Modelo estrutural de taninos condensados.......................................Pág.06
Figura 3 - Árvore do barbatimão.........................................................................Pág.07
1. INTRODUÇÃO
Taninos são substâncias complexas presentes em inúmeros vegetais, os quais têm a propriedade de se combinar e