Sustentabilidade em UPR

Nome: Alexia Luanye S. Lima. RA: 2212109027 Turma: 2ºB Manhã – Santo Amaro. Curso: Nutrição.
Disciplina: Sustentabilidade em Unidades Produtoras de Refeições (UPR).
Professora responsável: Dra. Pérola Ribeiro.

Atividade 1: Aulas 1 a 6 – Valor:0 a 3 pontos – NOTA PARA AV1
Obs.: As respostas estão em azul e laranja!

1. Você acredita que os vários desastres ambientais que tem ocorrido (terremotos, chuvas torrenciais, enchentes, desmoronamentos etc.) são consequências da relação inadequada do homem com o meio ambiente? Justifique embasado em artigos de revistas e jornais, textos de livros ou artigos científicos. Obs.: Não se esqueça de colocar a referência bibliográfica. – Resposta: Fatores como falta de vegetação, gases do efeito estufa (CO2, metano, etc.) soltos por veículos, dentre outros contribuem muito para a mudança ambiental e por consequência para os desastres ambientais.
Tomando como exemplo os gases do efeito estufa, eles criam uma espécie de barreira que impede a saída da radiação de dentro da atmosfera terrestre, colaborando assim para o aquecimento global. E de acordo com um estudo recente realizado por pesquisadores dos Estados Unidos, Japão e Austrália, foi constatado que a emissão desses gases contribuiu significativamente para o aquecimento dos oceanos nos últimos 50 anos. Portanto, sim, a relação inadequada do homem com a natureza é a principal causa dos desastres ambientas que tem ocorrido.
Referência bibliográfica: “Homem influencia aquecimento dos oceanos, diz estudo.”
Disponível em: http://veja.abril.com.br/noticia/ciencia/homem-influencia-o-aquecimento-dosoceanos-diz-estudo
2. Defina Desenvolvimento Sustentável. – Resposta: Desenvolvimento sustentável é quando há um suprimento das necessidades de todos, possibilitando o crescimento planejado e responsável, sem comprometer as gerações futuras.
3. Quando o crescimento econômico pode ser considerado desenvolvimento? E como ocorre atualmente? Justifique. – Resposta: O