Suplementos alimentares e suplementos esportivos

SUPLEMENTOS ALIMENTARES E SUPLEMENTOS ESPORTIVOS, qual a diferença?

Quando se fala em suplementos alimentares, observo uma generalização que acaba afastando consumidores que poderiam se beneficiar com o uso de inúmeros produtos. Uma forma bem simples de classificar os suplementos é dividindo-os em esportivos ou alimentares.

Suplementos alimentares são os alimentos em pó, tais como caseína, whey protein, proteína isolada de soja, albumina, refeições líquidas, entre outros. Esses alimentos em pó podem auxiliar na melhora da alimentação de uma criança, gestante, praticante de atividade física de diferentes modalidades e níveis, idoso com dificuldade em ingerir os nutrientes necessários por meio do alimento sólido, paciente em período pós-operatório com alta demanda energético-proteica.
Enfim, toda a população!

Se caseína é um suplemento alimentar, achocolatado em pó e leite em pó também são. A diferença está apenas no conteúdo. Arrisco dizer que, se a caseína e a whey protein fossem vendidas no supermercado, com uma rotulagem dirigida ao público infantil, o consumo entre as crianças seria grande. O mesmo produto com uma pessoa em idade avançada e aparência saudável na embalagem, também atrairia muitos consumidores da chamada terceira idade. Só que a realidade do mercado está bem longe disso. Os suplementos proteicos e as refeições líquidas, em sua maioria, têm rótulos e embalagens direcionados para praticantes de musculação, o que acaba afastando uma grande parcela da população de seu interesse/consumo. Sem muitas opções, esse público fica à mercê de bebidas prontas açucaradas, bolachas, biscoitos, alimentos ricos em sódio e demais produtos pobres em nutrientes.

Apesar do grande número de publicações sobre alimentação, a verdade é que a maioria da população ainda não sabe comer corretamente. Para piorar, a indústria de alimentos baseia suas pesquisas principalmente no paladar, deixando o valor nutricional em segundo plano. Na próxima vez em que você