Suplemento Especial

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n Conheça em detalhes a

n Veja também como

ferramenta que está abrindo um mundo novo em diversos setores econômicos, com destaque para o agronegócio
– área em que o Brasil tende a ser líder mundial
Páginas 2 a 8

o uso do DNA permite melhorar a qualidade dos alimentos, com resultados práticos mensuráveis no caso de tomate, brócolis e milho – entre outros
Páginas 4 e 5

n Nas páginas centrais, siga

CACALO KFOURI / DEDOC ABRIL

a linha do tempo: a origem da biotecnologia remonta ao ano
1.800 antes de Cristo, com o emprego do lêvedo para fazer vinho, cerveja e pão

COMO O DNA
MUDA A FACE DA
AGRICULTURA E
ENRIQUECE
OS ALIMENTOS

ESPECIAL • BIOTECNOLOGIA

ORIGEM

Semente melhorada é o ponto de partida
Já é possível cultivar um feijão resistente ao vírus do mosaico dourado do feijoeiro

Técnicos agrícolas foram os precursores da biotecnologia no campo ao usar espécies melhoradas

A

ferramenta biotecnológica abriu um mundo novo na medicina, na indústria da moda, no setor químico-farmacêutico, nas modernas lavouras e, aos poucos, na mesa do consumidor. Na agricultura, não se pode falar hoje em biotecnologia sem levar em conta um capítulo histórico: o desenvolvimento das sementes melhoradas.
Até a década de 70, quando a comunidade científica começou a desenvolver a capacidade de manipular os genes dos seres vivos, o melhoramento de sementes era feito pelo simples cruzamento de espécies iguais ou similares, segundo o qual grãos de pólen contendo o genoma completo de uma espécie são introduzidos nos ovários de uma outra espécie ou variedade de planta. Foi assim que Gregor Mendel revelou a hereditariedade genética, ao cruzar ervilhas com diferentes cores de flores, em 1865. Quase uma seleção natural induzida, de importante significado no século 20, mas cujo resultado não é totalmente controlado. Além do mais, o processo leva muito tempo, de 8 a 12 anos.
Com o avanço da engenharia genética, o melhoramento de sementes ficou