Sucos Naturais Centrifugas

Índice
Pág. 1 e 3.................................................... Introdução
Pág. 4 a 41...................................................Sucos de Frutas
Pág. 42 a 67.................................................Sucos de Hortaliças

Receitas de Sucos


INTRODUÇÃO

Os sucos de frutas e hortaliças dão energia e limpam o organismo. Os sucos especialmente preparados na centrífuga conservam o máximo da nutrição desses ingredientes e como podem ser processados com casca, incorporam mais vitaminas, sais minerais e fibras que normalmente são descartadas.
Tomar sucos frescos com ingredientes crus é um grande passo para a manutenção de uma dieta saudável e um organismo mais limpo e funcionando perfeitamente.
Os sucos preparados em casa também são mais saudáveis porque não contem conservantes ou aditivos químicos e é a forma mais fácil par se ingerir grande quantidade de frutas e hortaliças sem perceber.
Nas próximas páginas você encontrará diversas receitas com frutas e hortaliças. Use a sua criatividade e invente novos sucos. Evite misturar sucos de frutas e de verduras, mas se o fizer, apenas 1/4 do copo deve ser de sucos verdes, o restante deve ser completado com suco de maçã ou cenoura, que são mais suaves. Os sucos verdes possuem grande concentração de nutrientes que são fortes demais para o organismo e podem alterar o sistema gástrico e o funcionamento dos intestinos.
Tome os sucos assim que ficarem prontos. Eles não devem ser feitos e guardados na geladeira para consumo posterior, pois logo depois de preparados eles começam a perder seus poderes nutrientes. Outros começam a oxidar e seu aspecto fica com cor escura e feio.
É muito importante usar ingredientes frescos e de boa qualidade, mas não é necessário procurar produtos estrangeiros ou lojas especializadas. Poderão ser utilizados alimentos facilmente encontrados em qualquer supermercado, feira ou quitanda perto de sua casa.
Use e abuse de produtos de época ou estação. Ao