Dieta

nos ovos de Páscoa deve ficar esperto. É que de acordo com a nutricionista do Spa
Longevity Sisley, Elaine Fontes, é possível engordar até quatro quilos no feriado. "Depende do metabolismo da pessoa, tem gente que ganha menos, mas se a ingestão de chocolate for feita em exagero, o risco de engordar é grande", explica Fontes. Para eliminar, em média, de dois a três quilos em uma semana, Fontes elaborou uma dieta desintoxicante pós­Páscoa. O cardápio é focado em alimentos funcionais e antioxidantes que ajudam a desinchar o corpo, como sopas, sucos e chás. O glúten é restrito durante este período e muitos alimentos inclusos, como a canela e a chia, ajudam a ativar o metabolismo. "Também é importante respeitar o horário das refeições, pois isso também faz com que o metabolismo fique mais acelerado", destaca Fontes. As oleaginosas também são permitidas, pois contribuem para a melhora da imunidade.
"Quando o paciente come errado, a imunidade dele fica muito baixa, o que facilita que ele fique doente ou resfriado", afirma Fontes. Os pratos do cardápio também apostam em aumentar a sensação de saciedade e melhorar o funcionamento do intestino. "Sendo assim há carboidratos com baixo índice glicêmico, que contribuem para que a pessoa se sinta saciada, e alimentos funcionais ricos em fibras", conta
Fontes.

No entanto, Fontes afirma que a pessoa não deve seguir esta dieta por mais de sete dias. "O foco desse cardápio é emagrecer rapidamente, portanto, depois de uma semana é preciso retornar para uma alimentação saudável normalmente", ensina. Para potencializar a queima calórica, Fontes afirma que as atividades físicas são boas opções e estão liberadas na dieta. A dica do diretor técnico da Bio Ritmo, Saturno de Souza, é buscar alguma atividade física que seja prazerosa para criar o hábito. "Geralmente as pessoas pensam em queima calórica, quais músculos trabalha, mas o principal para tornar a prática de exercícios um hábito é pensar no conforto