SOUZA1 et

DOI: http://dx.doi.org/10.15528/2176-4158/rcpa.v14n1p25-28

Composição Químico-Bromatológica do Capim-Tanzânia Ensilado com Farelo de Arroz
Alan Sidney Oliveira Souza1, Josué Rocha da Silva1, Murillo dos Santos Barros1,
Victor Guimarães Oliveira Lima3, Darlan de Oliveira Luz1, Ossival Lolato Ribeiro2,
Nivaldo Barreto de Santana Filho4, Silvaney dos Santos Araujo5

Resumo: O presente trabalho teve como objetivo avaliar o melhor nível da adição de farelo de arroz na silagem do capim-Tanzânia em relação aos teores de matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e extrato etéreo. O experimento foi realizado no Laboratório de Nutrição Animal
(LANA), pertencente à Universidade Federal da Bahia, localizado no município de Salvador, BA, no período de outubro a dezembro de 2011. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos: 1) silagem de capim-Tanzânia sem farelo de arroz (testemunha); 2) adição de 10% do aditivo; 3) adição de 20% do aditivo; e 4) adição de 30% do aditivo, com base na matéria natural, com cinco repetições.
Os silos foram abertos após 30 dias de armazenamento. O efeito aditivo sob as variáveis foi testado para os efeitos lineares e quadráticos usando-se significância de 5%. Com relação aos teores de MS, PB e EE, houve efeito linear positivo, onde a cada 1% do aditivo adicionado proporcionou acréscimo de 7,547, 2,477 e 0,095%, respectivamente. Para o teor de FDN, observou-se que a adição do farelo de arroz proporcionou efeito linear negativo, onde cada 1% de farelo de arroz adicionada, obteve-se redução de 2,368% no teor de
FDN. A adição de 20% de farelo de arroz proporcionou a melhor qualidade da silagem de capim-Tanzânia, por meio da elevação nos teores de MS, PB e EE e redução do teor de FDN.
Palavras-chave: aditivo, bromatologia, co-produto, PB, silagem
Chemical Composition of Tanzania Grass Ensiled with Rice Bran
Abstract: The objective of this study was to evaluate the best