Sobre organicos
Os compostos orgânicos e a sua importância
(enviado a 2008-01-10)
Inicialmente pensava-se que os compostos orgânicos (compostos assentes numa estrutura feita de carbono) estavam presentes apenas na constituição dos seres vivos.
Esta distinção original entre compostos orgânicos e inorgânicos baseava-se na ideia de que as moléculas de sistemas vivos eram únicas e, por isso, não podiam ser sintetizadas em laboratório. Actualmente é rotina fabricar milhares de compostos orgânicos, tanto num contexto de investigação como na indústria farmacêutica.
A Química Orgância, além de ser fundamental para a Medicina e para Biologia, está presente em muitas indústrias; é o caso das indústrias do papel, dos corantes, das tintas e vernizes, dos plásticos, dos combustíveis e dos produtos alimentares.
Os organismos vivos, se for excluída a água, são compostos principalmente por compostos orgânicos.
Hoje em dia, a maioria dos compostos orgânicos é preparada por síntese embora muitos deles sejam relativamente fáceis de obter - isolando-os - através de produtos animais ou vegetais. O petróleo e o carvão são grandes reservatórios de material orgânico, a partir dos quais se obtêm compostos orgânicos simples.
Como todos os compostos orgânicos contêm o elemento carbono, actualmente, chama-se Química dos Compostos de Carbono à Química Orgânica. O carbono é o elemento central desse enorme número de compostos orgânicos.
Apesar de não ser um dos elementos mais abundantes no nosso planeta, o carbono é a base um grande número de compostos: os átomos do elemento carbono (C), de número atómico 6, por possuírem 4 electrões de valência, permitem ao carbono ligar-se de muitas maneiras; quer entre si, originando cadeias carbonadas, quer com outros átomos, tais como o hidrogénio (H), o oxigénio (O), o azoto (N), o flúor (F) ou o cloro (Cl), entre outros.
Os compostos que contêm carbono na sua composição superam largamente em número os que