Sintomatologia
SINTOMAS VISUAIS DE DEFICIÊNCIAS NUTRICIONAIS EM PLANTAS
INTRODUÇÃO
A observação do aspecto vegetativo de uma planta tem se mostrado como um bom método de diagnose de possíveis deficiências nutricionais. É um método qualitativo que se baseia no aparecimento de sintomas característicos em diversas partes da planta, principalmente nas folhas, quando esta planta encontra-se com deficiência aguda de um ou mais nutrientes.
Como vantagem, pode-se dizer que é um método rápido, eficiente, quando avaliado por um técnico com grande experiência com a cultura que apresenta o problema.
Uma das desvantagens é que a diagnose é feita, muitas vezes, num estágio do crescimento da planta, que a correção da deficiência já não é mais recomendável. Assim por esse método não se pode fazer um tratamento preventivo, mas sim corretivo ou curativo.
Tratamento que muitas vezes é baixa eficiência ou até mesmo sem eficiência, pelo fato da planta ter tido seu crescimento excessivamente limitado e não ser mais recuperável, economicamente. Há, com freqüência, em condições de campo, deficiências múltiplas. A diagnose complica-se quando o sintoma é resultante da carência de mais de um elemento.
Outro problema é a presença de anormalidades causadas por pragas, doenças, excesso d’água, falta ou excesso de luz, baixa ou alta temperatura (geadas, queima pelo sol), deriva de herbicidas pelo vento, etc. Naturalmente, a vivência do técnico com a cultura irá permitir a separação desses sintomas com uma diagnose provavelmente correta do problema. Pode-se usar o fato de os sintomas de deficiência nutricional atenderem aos requisitos de evolução no tempo (em razão da necessidade de haver exaustão das reservas do nutriente geralmente compatimentalizadas nos vacúolos), evolução no espaço (devido aos nutrientes possuírem diferentes mobilidades na planta) e simetria para melhor discernir se o sintoma é devido primariamente à deficiência nutricional ou se