Separação de Misturas

Técnicas básicas em laboratório:

- Separação de misturas

Introdução:

O que é uma mistura?
É quando duas ou mais substâncias são colocadas em qualquer proporção que se queira juntas umas com outras.
Essas misturas podem ser separadas por diversas maneiras e elas podem ser homogêneas e heterogêneas.

Diferencie heterogênea e homogênea:
A mistura homogênea é uma solução que apresenta uma única fase, enquanto a heterogênea pode apresentar duas ou mais fases, uma vez que fase é cada porção que apresenta aspecto visual uniforme.
Nas misturas homogêneas, deve-se aplicar primeiro métodos que envolvam fenômenos físicos
(evaporação, solidificação, etc). Nas misturas heterogêneas, deve-se separar as
“fases” (os diferentes aspectos da mistura) utilizando métodos mecânicos (catação, levigação, etc), e depois, os mesmos métodos utilizados em substâncias homogêneas
(pois cada fase poderá ter mais de uma substância, passando a ser então, uma substância homogênea).

homogênea = água e álcool , açúcar e sal.

heterogênea = água e óleo, água e areia.

Objetivo da aula: Ter um primeiro contato com algumas técnicas de separação de misturas.

Material utilizado: Na experiência 1, utilizamos um filtro de papel e água de cal. Na 2ª experiência, utilizamos o funil de decantação, água e óleo. Na 3ª, utilizamos um imã, farinha e palha de aço. Na 4ª, utilizamos 2 tubos de centrífuga, água de cal e uma centrífuga. Na 5ª experiência, foi utilizado vinho e água. Procedimentos e observações:
Experimento 1: Filtração simples
Ao passar a água de cal pelo filtro, percebemos que, a água se filtrava aos poucos e o cal ficava na parte de cima, tendo então a separação das misturas, constatamos também que a água que fora filtrada não era 100% pura.

Experimento 2: Decantação
Utilizando o funil de decantação, realizamos a experiência 2. Colocamos metade água e metade óleo, podemos observar que a mistura era homogênea, pois ao abrirmos a bica a
parte