separação de misturas

Métodos de separação de misturas

INTRODUÇÃO

A maioria dos materiais encontrados na natureza, não são substâncias puras, mas sim misturas de várias substâncias. As misturas podem ser homogêneas ou heterogêneas dependendo do número de fases que apresentam, onde a partir dessa será escolhido o melhor método de separação, podendo ser necessário mais de um método para a separação completa. Cada processo tem uma utilização específica, que é definida pelo tipo de mistura e seu estado físico.

1. DESTILAÇÃO

A destilação é o mais importante método para purificação de líquidos. Há dois tipos de purificação que se pode realizar por destilação:
- Separação de um líquido volátil de substâncias não voláteis: a purificação da água “de torneira” por destilação é um exemplo, pois a principal modificação que ocorre neste processo é a separação da água dos vários sais, óxidos etc., que se encontrava dissolvidos ou suspensos.
- Separação de um líquido volátil de outros líquidos voláteis: para que essa separação seja possível é essencial que haja diferença entre os pontos de ebulição. Quando essa diferença é grande ou quando não é necessário uma separação muito eficiente, pode-se empregar destilação simples (emprega-se, por exemplo, uma destilação simples para separar aguardente de cana da maior parte da mistura da fermentação, constituída principalmente por água). Já quando a diferença entre os pontos de ebulição for pequena, ou quando for necessária uma separação bem eficiente, é necessário recorre uma destilação fracionada (empregada, por exemplo, para separar o álcool (96ºGL) da água durante sua fabricação, ou para separar as várias frações do petróleo como pentano, hexano, gasolina, nafta, querosene etc.). A técnica da destilação compreende duas operações: vaporização e condensação. No laboratório, a vaporização, aquecida geralmente com um banho de óleo ou com uma manta elétrica; a condensação é