saude
Função digestiva
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O sistema digestivo processa os alimentos, extrai os nutrientes e elimina os resíduos, em etapas: Ingestão;
Digestão (mecânica e química); Absorção e Defecação.
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Tubo digestivo (9 m de comp.) constituído por: Cavidade oral, faringe, esófago, estômago, intestino delgado, cólon e recto.
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Órgãos anexos: Dentes, língua, glândulas salivares, fígado, vesícula biliar e pâncreas.
Parede do tubo digestivo constituída por:
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Mucosa Epitélio (colunar simples, excepto na boca, esófago e canal anal terminal – escamoso estratificado não queratinizado); Lâmina própria; Muscularis mucosae.
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Sub-mucosa Tec. Conjuntivo com vasos sanguíneos, linfáticos, plexos nervosos e glândulas.
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Muscular Circular interna; Longitudinal externa.
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Serosa (desde os 3-4 cm terminais do esófago até ao colon sigmoide); Tecido areolar e epitélio escamoso; A cavidade oral, a faringe a maior parte do esófago e o resto são envolvidos por adventícia.
BOCA (cavidade oral ou cavidade bucal)
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Função: Ingestão, Sabor, Mastigação, Digestão, química,
Deglutição, Fala, Respiração.
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Encerrada pelos lábios, palato, língua e paredes laterais.
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Abertura anterior: Orifício oral
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Abertura posterior: Fauce
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Epitélio escamoso estratificado não queratinizado.
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Lábio sup. e lábio inf.
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Freio do lábio sup e freio lábio inf.
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Vestíbulo
– Língua (Papilas linguais; Freio da língua)
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Palato (Palato duro; Palato mole (tem projecção cónica mediana – úvula))
Glândulas salivares
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Intrínsecas (Linguais; Labiais; Bucais)
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Extrínsecas (Parótidas: à frente do lóbulo da orelha (canal de Stenon: abre-se na boca, perfurando o bucinador, a nível do 2.º molar superior); Sub-maxilares: canal abrese ao lado do freio da língua; Sub-linguais.
Faringe
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A camada muscular interna é dividida em: Constritor faríngeo superior; Constritor faríngeo médio; Constritor faríngeo inferior.
Esófago
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Tubo muscular de 25-30 cm
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