Saude ocupacional
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TRABALHO DESENVOLVIDO EM COZINHA INDUSTRIAL
Riscos Ambientais são os agentes físicos, químicos, biológicos, ergonômicos e de acidentes/mecânicos que possam trazer ou ocasionar danos à saúde do trabalhador nos ambientes de trabalho, em função de sua natureza, concentração, intensidade e tempo de exposição ao agente.
Agora que sabemos o que é risco ambiental vamos ás definições:
Risco de Acidente: São ferramentas, máquinas, equipamentos e instalações defeituosas, capazes de causar lesões nos trabalhadores como cortes, fraturas escoriações, queimaduras, etc. No ambiente laboral escolhido observamos os seguintes riscos de acidente- Maquinas armazenadas em local inapropriado; garfo no chão; piso molhado.
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Risco Ergonômico: Qualquer fator que possa interferir nas características psicofisiológicas do trabalhador causando desconforto ou afetando sua saúde. No ambiente laboral escolhido observamos os seguintes riscos ergonômicos- colaboradores encurvados lavando a louça.
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Risco Físico: Os riscos físicos são efeitos gerados por máquinas, equipamentos e condições físicos características do local de trabalho, que podem causar prejuízos á saúde do trabalhador. No ambiente laboral escolhido observamos os seguintes riscos físicos- colaborador ralando queijo sem proteção nos dedos; colaborador cortando alimentos sem proteção para os dedos.
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Risco Biológico: agentes biológicos são visíveis apenas ao microscópio, sendo capazes de produzir doenças, deteriorações de alimentos, mau cheiro, Apresentam muita facilidade de reprodução, além de contarem com diversos processos de transmissão. No ambiente laboral escolhido observamos os seguintes riscos Biológicos- tabua de corte suja; esponja sem condições de uso; ralo sem limpeza.
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MEDIDAS DE PREVENÇÃO FRENTE AOS RISCOS
Risco de Acidente – um armário para guardar maquinas que não estão