RISCO NUTRICIONAL EM PACIENTES ADULTOS E IDOSOS DE UM HOSPITAL DO SUL DO BRASIL

FACULDADE CENECISTA DE BENTO GONÇALVES
CURSO DE NUTRIÇÃO
RENATA ARAUJO RODRIGUES GABBARDO

RISCO

NUTRICIONAL

EM

PACIENTES

ADULTOS

E

IDOSOS DE UM HOSPITAL DO SUL DO BRASIL.

Artigo Científico apresentado como requisito parcial para a obtenção do grau em bacharel em Nutrição, sob a orientação da professora Ms. Camile Boscaini.

BENTO GONÇALVES, NOVEMBRO 2013.

Risco Nutricional em pacientes adultos e idosos de um Hospital do Sul do
Brasil.
Nutritional Risk in elderly patients and adults of a Hospital in Southern Brazil.
Renata Araujo Rodrigues Gabbardo¹, Camile Boscaini²
1. Graduanda em Nutrição pela Faculdade cenecista de Bento Gonçalves, RS.
Currículo cadastrado na plataforma Lattes:
Http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4632585Y8
Endereço eletrônico: [e-mail]
Contribuição específica: Pesquisadora secundária (análise e interpretação dos dados; revisão critica do artigo; aprovação final da versão a ser publicada).

2. Nutricionista, Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Ciências da saúde de
Porto Alegre, RS.
Currículo cadastrado na plataforma Lattes:

http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4251706U6
Endereço eletrônico: [e-mail]
Contribuição específica: Pesquisadora responsável – professora orientadora (concepção

e de-

lineamento do artigo; análise e interpretação dos dados; revisão crítica do artigo; aprovação final da versão a ser publicada).

Declaração de conflito de interesse: Não há conflito de interesse.
Instituição vinculada: Faculdade Cenecista de Bento Gonçalves, RS.
Autora de correspondência e contato pré-publicação: Renata Araujo Rodrigues Gabbardo.
Rua de Portugal, 170 - Bairro São Vendelino
95700-000 – Bento Gonçalves/RS [e-mail] Tel.: [phone]

Contagem total das palavras do texto: 2078
Contagem total das palavras do resumo: 232
Números de tabelas e figuras: 04

RESUMO