Revolução industrial

ingredientes

6 colheres de chocolate em pó
2 xícaras de farinha
1 xícara e meia de açúcar
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de bircarbonato de sódio
2 ovos
3/4 de xícara de manteiga derretida ou óleo de milho ou girassol
1 xícara de água fria modo de preparo

Aqueça o forno em temperatura média. Peneire o chocolate, a farinha, o bicarbonato, o açúcar e o fermento numa tigela grande. Junte todos os outros ingredientes de uma só vez. Misture bem. Coloque na assadeira untada. Leve ao forno por meia hora aproximadamente, ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.

ingredientes

Ingredientes
Para o bolo
6 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 pacote (cerca de 100 g) de coco ralado sem açúcar
1 colher (sopa) de fermento
Para a calda
1 caixa de creme de leite (com soro)
6 colheres (sopa) rasas de achocolatado em pó
1 barra de chocolate meio amargo modo de preparo

Modo de preparo

Do bolo

No liquidificador, misture os ovos, o açúcar e a margarina. Bata até ficar homogêneo. Acrescente o achocolatado e o coco ralado e bata novamente. Por último, acrescente o fermento e pulse no liquidificador até que incorpore à massa.

Despeje a mistura numa forma de pudim já untada.

Leve ao forno aquecido a 180 ºC e asse por cerca de 30 a 40 minutos.

Da calda

Misture o creme de leite e o achocolato numa panela mexa, em fogo baixo, até engrossar. A calda não pode ferver.

Despeje a calda no bolo. Rale parte da barra de chocolate meio amargo e pique a outra parte. Salpique no bolo já com a calda.

Sugestão: sirva com um pouco de calda e pedaços de chocolate à parte para quem quiser ainda mais cobertura. Também fica uma delícia com pedaços de morango!

Receita enviada em 10/05/2014

Categorias
Revolução Industrial foi a transição para novos processos de manufatura no período entre 1760 a algum momento entre 1820 e 1840. Esta transformação incluiu a