resumo transesterificação do óleo de dende

Descrição do assunto:
O artigo escolhido disserta sobre o processo de transesterificação do óleo de dendê com etanol, gerando como subprodutos desta reação a glicerina e o biodiesel etílico de dendê. Após reação concretizada foram então analisadas as propriedades físicas e químicas, tais como densidade e corrosão entre outras, do biodiesel gerado.
Justificativa e relevância do tema:
Devido a preocupação existente em minimizar os impactos causados pela emissão dos gases de efeito estufa (CO2, CH4 e N2O) provenientes da queima de combustíveis, bem como em ampliar as fontes de energia existentes, os biocombustíveis recebem destaque quando comparados ao combustível oriundo de derivados de petróleo, por serem combustíveis de origem natural, biodegradável, renovável e com alto valor energético. Apesar de ser um combustível também poluente, o ciclo do carbono no biodiesel se encontra fechado, permitindo assim que tal combustível seja considerado “verde” quando consideradas as emissões de CO2. Sendo assim, o tema deste artigo é de extrema relevância para a realidade que vivemos hoje.
Resumo da fundamentação teórica:
O processo de transesterificação de um óleo com monoálcoois promove a quebra das moléculas de triglicerídeos, gerando uma mistura de ésteres dos ácidos graxos correspondentes e glicerina como subproduto.
Quando analisado o monoálcool utilizado no processo, podemos destacar algumas vantagens da utilização do etanol quando comparado com o metanol. Por ser um produto também proveniente de fonte natural, a utilização do etanol geraria um biodiesel 100% renovável, ao contrario da utilização do metanol, que, geralmente é obtido de derivados de petróleo. Além de ser um álcool renovável, o etanol possui uma produção consolidada no Brasil e possui menor toxicidade quando comparado ao metanol.
O artigo faz uso para estudo do óleo de dendê, uma importante fonte de óleo vegetal, por apresentar uma produtividade de 5.000 kg de óleo por hectare por ano, além de