Resumo Do Artigo
Química de superfícies e Coloides
Resumo do artigo “Técnicas de caracterização para investigar interações no nível molecular em filmes de Langmuir e Langmuir-Blodgett (LB)”
Moléculas anfifílicas, para minimizar sua energia livre, se orientam na interface de uma subfase aquosa com uma fase gasosa ou uma fase liquida, o que resulta em uma monocamada de langmuir.
As moléculas anfifílicas são constituídas por uma parte apolar hidrofóbica e a outra parte hidrofílica. A parte hidrofílica é responsável pelo espalhamento do filme na superfície da agua por ter maior interação com a subfase aquosa e a parte hidrofóbica é formada por cadeias alifáticas.
Os filmes de langmuir, ou monocamadas, são obtidos através da dissolução da substancia apropriada em um solvente apolar, volátil, seguida da sua distribuição sobre a superfície da subfase. Eles são produzidos com material hidrofóbico, que contem fase aquosa. A área superficial tem que ser muito extensa e com muito pouco material para que o filme seja fino o suficiente.
A pressão de superfície é definida como a diferença em tensão superficial entre uma subfase na ausência de material e uma subfase com a monocamada. Para um composto tradicional, a contribuição mais importante para a pressão de superfície medida é a repulsão estérica entre as caudas, ou seja, não há interação de longo alcance contribuindo para a pressão, ela só aumenta consideravelmente quando se aproxima da área mínima.
Alcances mais longos entre grupos levemente polares são encontrados em isotermas para ácidos com uma dupla ligação na cauda, considerada mais expandida, uma vez que a pressão de superfície deixa de ser nula.
Já a inserção de substancias num filme de lagmuir pode trazer vários tipos de efeitos, dependendo da localização da substancia e também de sua carga. As isotermas de pressão de superfície de materiais não anfifílicos são mais difíceis de analisar, porque o filme de Langmuir pode não ser