Restaurante SMAK

PASSO FUNDO/RS

CURSO: ADMINISTRAÇÃO E CIÊNCIAS CONTÁBEIS

ADELINE DIAS GOMES RA. 2857163849
CAMILA BARBOSA RA. 2851200648
CRISTIAN ALAN RIBEIRO TRILHA RA. 2851168762
JEFERSON DUTRA AMARANTE RA 2849232334
KELIN LODI RA. 2856123187
PATRÍCIA ALEXANDRA FRIES RA. 2850213413

DESAFIO PROFISSIONAL

EMPREENDEDORISMO
COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

TUTOR EAD
MA. RENATA M.G. DALPIAZ
HELENROSE A DA S PEDROSO COELHO

PASSO FUNDO/RS
2015

INTRODUÇÃO

Este trabalho trata de um restaurante polonês típico da região, o qual era administrado por um senhor que veio a falecer, ficando sob administração de sua esposa Irena.
Podemos destacar que esta tarefa não será nada fácil, pois a mesma apresenta dificuldades financeiras e administrativas. Além disso, seu falecido marido era quem fazia todas as funções do estabelecimento, ficando assim a viúva proprietária a responsável por tudo. Então para solucionar os problemas, a viúva deve buscar ajuda para que sua empresa familiar de anos não termine por uma fatalidade do destino. E consiga tomar a frente de tudo com ajuda de pessoas qualificadas para tal tarefa.

O que poderá levar a sua empresa a falência.

Três em cada dez pequenas empresas brasileiras fecham as portas em dois anos de atividade. As empresas culpam a falta de mão de obra qualificada, a alta carga tributária, ausência de capital de giro e problemas pessoais, como briga entre os sócios e pela falência. (http://exame.abril.com.br/pme/noticias/5-motivos-que-levam-os-empreendedores-ao-fracasso) Tópicos: Empreendedores, Falências, Pequenas empresas, Startups.
Quem é empreendedor sabe que não existe fórmula mágica para um negócio dar certo, mas é possível diminuir bastante a probabilidade de falência. Os empresários que sobrevivem aos primeiros e mais turbulentos anos do empreendimento, demonstram uma boa capacidade empreendedora, logística operacional e as habilidades gerenciais como fatores primordiais para o sucesso.
O fator principal que