Restaurante saudável

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O empreendedor. Pela própria natureza de sua atividade, ele tem que estar permanentemente de olho nos acontecimentos, traçando diretrizes e corrigindo rumos para chegar onde pretende. Trata-se de alguém que precisa ficar atento às mudanças, pois elas podem afetar seus negócios e sua vida. Pensando bem, dadas as transformações contínuas do ambiente em que vivemos, o empreendedor deveria ser tomado como exemplo pelas pessoas que tenham a ambição de realizar alguma coisa. Ou que, devido à situação atual do mercado de trabalho, são obrigadas a criar seus próprios caminhos profissionais. Pag 17

O Plano de Negócio aparece como elemento central da prática empreendedora. Pag 18

Basta olhar para os Estados Unidos, que costumam ser um bom termômetro do que acontece em nossa sociedade, para ver. Desde meados da década de 1990, as grandes organizações começaram a aposentar pessoas na faixa dos 40, 50 anos. Por que, se até recentemente a linha da aposentadoria era a dos 70 anos?

Várias razões explicam o fênomeno, mas duas são mais determinantes: necessidade de enxugar custos e exigências deflexibilidade. Custa menos empregar uma pessoa jovem; por outro lado, para manter-se competitivas, as empresas terceirizam cada vez mais, pois já não podem saber tudo nem fazer tudo dentro de casa. Pag 19

Todo mundo, ou quase, já domina as tecnologias básicas para viver na sociedade atual: computador, caixa automático, banco eletrônico, pesquisa na internet etc. Mas o que vai realmente constituir um diferencial, no mercado e na vida, é o nível de autonomia das pessoas – não a capacidade de se adaptar à mudança, mas a de iniciar a mudança. É isso que chamamos de “ assumir uma cultura empreendedora”.

Tudo isso para afirmar que as pessoas serão chamadas cada vez mais a desempenhar pápeis empreendedores. Quem quiser manter seu emprego e a competitividade de sua empresa não poderá mais esperar que alguém lhe diga o que fazer; vai ter que agir como se a empresa fosse dele,

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