relatório
SISTEMA
DIGESTÓRIO
Curso: Tecnólogo em Radiologia
Disciplina: Biologia
2014.2
Prof. Delano Macêdo
Alimentos e nutrição
Classificação:
ALIMENTOS ENERGÉTICOS OU CALÓRICOS: são aqueles que fornecem energia para todos os processos metabólicos e para os exercícios, realizados pelo corpo.
EX. carboidratos e gorduras
ALIMENTOS CONSTRUTORES: também conhecidos como alimentos plásticos, são aqueles responsáveis pela construção e formação do corpo.
EX. proteínas em geral
ALIMENTOS REGULADORES: fornece elementos que auxiliam as várias funções normais do metabolismo orgânico. EX. vitaminas, minerais e fibras alimentares
Alimentos e nutrição
INTRODUÇÃO
Disposição geral:
Divisão:
. Tubo digestório: boca, cavidade bucal, faringe, esôfago, estômago, intestinos, canal anal e ânus.
. Glândulas anexas: glândulas salivares, fígado e pâncreas.
TUBO DIGESTÓRIO
TUBO DIGESTÓRIO - anatomia
TUBO DIGESTÓRIO – histologia geral
BOCA
Língua:
Conceito → Órgão muscular revestido por mucosa e que exerce funções na mastigação, na deglutição, como órgão gustativo e na articulação da palavra.
Histologia da língua
Dentes
Os dentes são estruturas duras, calcificadas, presas ao maxilar superior e mandíbula, cuja atividade principal é a mastigação.
Estão implicados, de forma direta, na articulação das linguagens.
Os nervos sensitivos e os vasos sanguíneos do centro de qualquer dente estão protegidos por várias camadas de tecido.
Dentes - constituição
A porção mais externa, o esmalte é a substância mais dura.
Sob o esmalte, circulando a polpa, da coroa até a raiz, está situada uma camada de substância óssea chamada dentina. A cavidade pulpar é ocupada pela polpa dental, um tecido conjuntivo frouxo, ricamente vascularizado e inervado. Um tecido duro chamado cimento separa a raiz do ligamento peridental, que prende a