Relatório de titulometria

Curso Técnico de Química Módulo III
Relatório de Química Industrial

Victor Ribeiro
Silvia Lorrayne
Joésio R. Tavares
Tatiane

Introdução

A Titulometria é o método pelo qual se determina uma quantidade desconhecida de uma substância particular, mediante a adição de um reagente que reage com ela em proporção definida e conhecida. Por conseguinte, conhecendo a proporção em que reagem as substâncias e tendo determinado a quantidade de uma substância necessária para reagir nesta proporção, pode-se calcular facilmente a quantidade desconhecida de substância presente no frasco da reação. Em uma titulação, o ponto em que a quantidade de reagente adicionado é exatamente a suficiente para que se combine em uma proporção estequiométrica com a substância que se determina , chama-se ‘ponto de equivalência’.

Objetivo

Determinar a concentração molar de ácido acético em vinagre comercial.

Materiais Utilizados • Bureta de 5ml • Erlenmeyer de 250ml • Pipeta volumétrica • Suporte universal • Agarradores de metal • Solução de NaOH 0,1M • Vinagre incolor • Fenolftaleína

Procedimentos Primeiramente foi feita a solução de hidróxido de sódio a 0,1M. Em seguida, com a ajuda da pipeta volumétrica pipetamos 5ml de vinagre no erlenmeyer de 250ml e o completamos com água até o volume chegar em 100ml. Adicionamos nesta solução 15ml de fenolftaleína. Com esta solução pronta iniciamos a titulação. Foi utilizada a bureta de 5ml, o suporte universal e os “agarradores de metal” para fazermos a experiência.
Gotejamos a solução de hidróxido de sódio a 0,1M no erlenmeyer de 250ml sob agitação até atingir o ponto de viragem (coloração rosa). Utilizamos o volume de 46,6ml desta base.

M= nº/V
0,1= nº/0,0466 nº = 0,00466

ácido acético = CH3COOH
5ml de vinagre é igual a 0,005litros

M= nº/V
M= 0,00466/0,005