Relatorio

FÍSICA E QUÍMICA A AL 1.1 – Amoníaco e compostos de amónio em materiais de uso comum A presença de amoníaco e de compostos de amónio é comum em produtos de limpeza e em adubos, sendo a identificação desses compostos feita através da adição de uma base forte, a qual vai favorecer a formação de amoníaco, passível de identificar através de testes laboratoriais. Objeto de ensino  Identificação laboratorial da presença de amoníaco e de compostos de amónio. Objetivos de aprendizagem  Reconhecer o laboratório como um local de trabalho onde a segurança é fundamental na manipulação de material e de equipamentos.  Adotar atitudes e comportamentos de segurança adequados à manipulação de produtos amoniacais comerciais.  Identificar compostos de amónio e amoníaco usando testes químicos específicos.  Inferir a presença de compostos de amónio em materiais de uso diário (adubos e produtos de limpeza domésticos). Problema Pretende-se dar resposta às seguintes questões:  Existirá mesmo azoto amoniacal em todos os «produtos amoniacais»?  Haverá produtos com azoto amoniacal sem que tal seja mencionado no rótulo? Tarefa 1. Pesquisar informação relativa à composição e à segurança na manipulação de alguns produtos contendo amoníaco e compostos de amónio (tais como adubos e produtos de limpeza amoniacais), por análise das especificações contidas nos rótulos das embalagens respetivas. 2. Planificar e realizar alguns testes laboratoriais, com vista à identificação do amoníaco e de compostos de amónio. 3. Interpretar a identificação de compostos de amónio por recurso à formação de amoníaco, através das equações químicas correspondentes. Informações 1. Produtos comerciais que contêm amoníaco ou compostos de amónio, quando aquecidos, moderadamente, após adição de uma solução de base forte (NaHO), libertam amoníaco gasoso. 2. Este gás pode ser identificado por várias reações: 2.1. Formam-se fumos brancos de cloreto de amónio (sólido), ao aproximar da boca do tubo onde se está a libertar