Relatorio quimica exp pratica 2 e 3
CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
PRÁTICA 2- Erros e tratamentos de dados experimentais
PRÁTICA 3- Instrumentos de Laboratório
Disciplina: Química Geral e Experimental
Alunos(as): Amanda Kamitani RA: 93047
Gabriela Maria Paes RA: 94831
José Vinicius Mattos RA: 93288
Profesora: Josiane A. Monteiro e Oliveira
Curso: Engenharia de Alimentos
Maringá-PR
Julho/2015
1.0 Introdução
Neste relatório iremos abordar sobre as experiências que tivemos com a realização das práticas 2 e 3 da apostila de química experimental. A prática 02 faz referência a erros e tratamentos de dados experimentais, e a pratica 03 faz referência a instrumentos de laboratório, o qual se deve aprender a manusear os equipamentos que usaremos nas próximas praticas para que possamos saber o modo correto de uso de cada um deles.
Iniciada a pratica 03 (instrumentos de laboratório), foi observado a chama do bico de Bunsen e seu comportamento que se detém da seguinte maneira: combustão incompleta (chama amarela) que ocorre devido a queima incompleta do gás por causa da falta de oxigênio, cujo nome é zona redutora; zona oxidante, que apresenta a cor azul violeta por sofrer combustão completa; zona interna, onde os gases ainda não sofreram combustão, e forma uma mistura comburente. Ambas as figuras ao lado representam as zonas a chama.
A primeira pratica (erros e tratamentos de dados experimentais) consiste em representar o conceito da teoria do erro e tratamento de dados experimentais, que são classificados em sistemáticos (afeta a exatidão) e aleatórios (afeta a precisão), a principal diferença entre eles é que para a exatidão o valor exato é quando se faz a média aritmética entre os valores dos resultados, e estes são o mais próximo do real, ou seja exato, entretanto precisão consiste em quando os valores obtidos são bastantes próximos entre eles, mas não necessariamente próximo do valore real. Também vimos à teoria do erro relativo e desvio