relatorio pratico permeabilidade celular
Coordenação de Nutrição
Disciplina: Química Orgânica
Professor: Giancarlo da Silva Sousa
RELATÓRIO
Kelly Raffaela Barbosa Barros
Raiana Karen Veloso Moura
Marina Luiza Santos Monteiro
Lívia Cristiane Santos Monteiro
Teresina / Março / 2014
Sumario
Introdução ________________________________________________________________________________
Materiais e reagentes _______________________________________________________________________
Procedimentos _____________________________________________________________________________
Resultados ________________________________________________________________________________
Discussão _________________________________________________________________________________
Conclusão _________________________________________________________________________________
Referencias ________________________________________________________________________________
Materiais e reagentes
1 comprimido efervescente de 1g de vitamina C
Tintura de iodo a 2% (lugol)
Sucos de frutas variados ( laranja, maracujá, acerola, limão e caju)
1 fonte de calor (aquecedor elétrico)
6 Becker 100ml
1 colher de amido
1 Becker de 500ml
Água destilada
1 conta-gotas
Procedimentos
1. Colocar em um Becker de 500ml de água destilada. Em seguida, aquecer o líquido até uma temperatura próxima a 50° C.
2. A seguir, colocar uma colher de chá cheia de amido na água aquecida, agitando sempre a mistura até que alcance a temperatura ambiente.
3. Em um Becker de 1000ml contendo aproximadamente 500ml de água filtrada, dissolver um comprimido efervescente de vitamina C e completar o volume até um litro.
4. Colocar 20ml da mistura (amido de milho+água) em cada um dos setes copos de vidro, numerando-os de 1 a 7.
5. Ao copo 2 adicionar 5ml da solução de vitamina C.
6. A cada um dos copos 3, 4, 5, 6 e 7 adicionar 5ml de um dos