relatorio de termoquimica

Relatório da aula prática de química.
Data: 08/04/2014
Professora: Ed***
Aluna: **

Tema : Termoquímica

Objetivo: Calcular a quantidade de calorias presentes em um amendoim.

Introdução teórica:
Termoquímica é parte da química que estuda o calor envolvido nas reações químicas, se elas recebem ou não energia e como é feita essa transferência. Dentro dela existem duas classificações as reações endotérmicas que são aquelas que absorvem calor, como a fusão, vaporização, sublimação e as exotérmicas que liberam calor, como a solidificação, condensação, liquefação, ressublimação e todas passam de um meio para o outro com presença de calor.
Para calcular a quantidade de energia ou calor numa reação pegamos os seus reagentes e seus produtos e analisamos para que possamos comparar quem absorve mais e quem libera, assim criamos uma equação da variação de entalpia ( medida de energia envolvida na reação), a entalpia do produto menos a entalpia do reagente , onde no meio endotérmico reagente é menor e o produto é maior, e no exotérmico ocorre o contrario reagente menor e produto maior.

Materiais: o Amendoim o Clips o Fosforo ou isqueiro o Água o Erlen Meyer ou béquer o Termômetro o Suporte para Erlen Meyer o Pinça

Procedimentos:
1. Espetar o amendoim no clip dobado em forma de L.
2. Medir a altura onde o Erlen Meyer ou béquer deve ficar.
3. Prender o Erlen Meyer no suporte e adicionar 100 ml de água e anotar a temperatura inicial da mesma.
4. Colocar o termômetro dentro da vidraria
5. Incendiar o amendoim
6. Após o amendoim acabar de queimar deverá anotar a temperatura final da água.

Análise de dados:
1- Qual foi a temperatura inicial e final da água?
Resposta: A temperatura inicial foi 28° e final 45°.
2- Quantas calorias foram geradas na queima do amendoim?

Resposta: Q: m.c.delta T
Q:100.1.1= 1700