Relatorio de estagio

ESCOLA FAMÍLIA AGRÍCOLA Pe EZEQUIEL RAMIN
CURSO TÉCNICO EM AGRONEGÓCIO
ÁREA AGROINDÚSTRIA

PROJETO DE ESTÁGIO
(Agroindústria)

Ricardo da Silva
Willian Esprizigo
Renato Ribas
Tiago. Abrantres

CACOAL/RO
2012
APRESENTAÇÃO

Ração é a quantidade de alimento consumindo por um animal, durante vinte e quatro horas, tendo como principais nutrientes: proteínas, carboidratos, gorduras, minerais, vitaminas, sendo quase igual a ração balanceada, mas com uma pequena diferença, ou seja, a ração balanceada é a quantidade de alimento consumido por um animal durante vinte e quatro horas e que satisfaça plenamente suas exigências nutritivas, quer de manutenção, quer de produção. De um modo geral é sempre interessante a utilização da maior quantidade possível de alimentos produzidos na fazenda e a compra somente dos indispensáveis de balanceamento das rações. O criador não se deve preocupar demais com o custo de um tonelada de alimento ou ração, mas sim o custo das unidades de proteínas digestível e de nutrientes digestíveis totais, isto é, com o custo das partes realmente úteis do alimento ou da ração. O estágio será realizado com uma carga horária de 56 horas, sendo o local do estágio na Ouro Verde, localizado na cidade de Cacoal-RO, sentido Ji-Paraná.

JUSTIFICATIVA

Todo fabricante de ração tem como objetivo produzir rações com o melhor custo x beneficio. Toda gestão do processo de fabricação de ração deve estar voltada para atender o produto final com qualidade visando esta finalidade. No planejamento e gestão do processo de fabricação com visão ao atendimento da qualidade da ração deve-se ter o processo que atenda à qualidade desejada, tanto na parte de ganho de peso, quanto na parte de aumento da produção de leite. Com base no conhecimento técnico sobre a área de agroindústria, realizar o estágio na Ouro Verde, dará um grande resultado dando oportunidade de ampliar o conhecimento na área, e também proporcionar a gratificação de trabalhar em uma empresa, muito