refrigeração
APOSTILA: REFRIGERAÇÃO
Prof. José de CASTRO
UFBA – Universidade Federal da Bahia
DEM – Departamento de Engenharia Mecânica
ÍNDICE
CAPÍTULO 1 – CONCEITOS FUNDAMENTAIS.................................................................................................................1
1.1 – Introdução ..................................................................................................................................................................1
1.2 – Definições ..................................................................................................................................................................1
1.3 – Propriedades Termodinâmicas de uma Substância ....................................................................................................3
1.4 – Equações de Estado....................................................................................................................................................4
1.5 – Tabelas de Propriedades Termodinâmicas dos Fluidos Frigoríficos..........................................................................5
1.6 – Diagramas de MOLLIER para Fluidos Refrigerantes.................................................................................................6
1.7 – Primeira Lei da Termodinâmica.................................................................................................................................8
1.8 – Transferência de Calor. ............................................................................................................................................10
1.8.1 – Transferência de calor por condução. ................................................................................................................11
1.8.2 – Transferência de calor por convecção................................................................................................................12
1.8.3 – Transferência