Redação: "Comer bem: desafio dos tempos modernos"

TÍTULO: Escolhas fáceis, consequencias difíceis

As novidades tecnológicas, a lei da "praticidade", substituição de refeições completas por lanches, estímulos da mídia: ter uma alimentação saudável não é tão fácil acompanhada de tantos fatores que colaboram com os índices de obesidade. A alimentação saudável pode ser considerada sinônimo de vida saudável, sabendo que afeta de forma direta no organismo humano. Por isso, os cuidados com a mesma devem ser de altíssima preocupação. Numa sociedade onde em qualquer esquina você pode encontrar um estabelecimento que venda variados tipos de alimentos, o indivíduo começa a levar em consideração o que fica mais em conta para ele. Enlatados, instantâneos, lanches prontos em fast-foods e semi-prontos encontrados em mercados são para as pessoas que muitas das vezes se acostumam ao "pronto em 3 minutos" ao invés de preparar algo de melhor qualidade. No final, acabam se prejudicando tanto no paladar quanto no organismo, que acaba sentindo falta de algumas vitaminas presentes numa refeição completa. Atualmente parece estar na moda a venda dessas "ilusões". Na maioria, sabores arificiais onde mal se consegue distinguir os ingredientes e tudo tem gosto e textura de "massa uniforme"; na outra parte, delícias gordurosas que apenas fazem mal ao corpo sendo consumidos em excesso e que também atingem ao bolso do cidadão. Locais aonde há esperança de uma boa refeição (sem o trabalho de prepará-la) quando não expoem altos preços em seus cardápios acabam trazendo mais estresse com o atendimento e a má qualidade da comida. A picanha lhe parece alcatra, o feijão com gosto do famoso caldo Knorr e a farofa vem fria, sem contar que a salada nunca é confiável aos olhos de ninguém. Às vezes, essas escolhas parecem simples e "resolvem" um dos problemas mais difíceis de serem solucionados: o tempo. Porém, acabam deixando pessoas acomodadas à meios mais fáceis e que, posteriormente, pode acarretar sérios problemas de saúde.