Receita bolo de maracujá

* Bolo de maracujá * 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo * 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar * 4 ovos * 1/2 xícara (chá) de leite * 1 colher (sobremesa) de fermento em pó * Recheio: * 1 lata de creme de leite * 1 lata de leite condensado * A mesma medida da lata de suco concentrado de maracujá * 1 envelope de gelatina sem sabor desidratada em 5 colheres de água * Cobertura: * Creme de leite para chantily batido com 6 colheres de açúcar * Calda: * 1/2 xícara (chá) de água * 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá * 1 xícara (chá) de açúcar * 2 colheres (sopa) de amido de milho * Para molhar o bolo: * Suco de maracujá * Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao meu livro Mais receitas como esta * * Modo de Preparo
Bolo:
1. Bater o açúcar com as gemas até ficar um creme branco, vá juntando a farinha e o leite alternado 2. Desligue a batedeira e junte as claras em neve com o fermento em pó misture vigorosamente 3. Coloque em fôrma untada leve para assar forno médio 40 minutos, aproximadamente
Recheio:
1. Deixe pronto 4 horas antes de usar 2. Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para gelar 3. Dica: Para desidratar a gelatina coloque a água o pó da gelatina deixe descansar por 5 minutos e leve em banho-maria
Cobertura:
1. Bater o creme de chantilly com o açúcar e reservar em geladeira
Calda:
1. Dissolva o amido de milho no suco de maracujá e junte aos outros ingredientes da calda 2. Leve ao fogo médio sempre mexendo, quando ferver deixe ficar transparente, desligue o fogo e deixe esfriar 3. Desenforme o bolo e corte ao meio, molhe com suco de maracujá e recheie com o mousse 4. Cubra com a outra parte do bolo e molhe um pouco também 5. Cubra o bolo com o chantilly, e use sua criatividade para terminar 6. Coloque por cima a calda 7. Fica uma