Reações de Álcool
1354 palavras
6 páginas
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICAREAÇÕES DE ÁLCOOL
SANTA INÊS – BA
27/08/2013
Sumário
1. Resumo................................................................................................................01
2. Introdução........................................................................................................01
3. Objetivos............................................................................................................02
4. Materiais e Métodos...............................................................................................02
5. Resultados e Discussão..............................................................................................03
6. Conclusão..........................................................................................................05
7. Referências Bibliográficas........................................................................................05
8. Figuras e Tabelas....................................................................................................06
REAÇÕES DE ÁLCOOL
Resumo
Este relatório consiste na descrição dos resultados obtidos através da observação das reações de álcool. Esta atividade foi realizada no dia 13 de Agosto de 2013 no Laboratório de Química do Instituto Federal Baiano Campus Santa Inês com a orientação e supervisão do professor Luciano Souza responsável pela disciplina de Química Orgânica. Através da realização e desenvolvimento dessa atividade foi possível visualizar como se obtêm um aldeído através da reação de oxidação do álcool etílico.
2. Introdução
Alcoóis são compostos orgânicos que apresentam o grupo funcional hidroxila (OH) presa a um ou mais carbonos saturados. A classificação dos alcoóis depende da posição da hidroxila. Os alcoóis primários apresentam sua hidroxila ligada ao carbono da extremidade da cadeia, possuindo um grupo característico