Reaproveitamento de alimentos

FACULDADE INTEGRADA BRASIL AMAZÔNIA CURSO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO

DÉBORA DE LIMA SANTOS ELESSANDRA DA SILVA MAIA GILCÉLIA SILVA DOS PRAZERES JOYCE MARTINS PEREIRA LORENA MARTINS AZEVEDO SUZANA PEREIRA CONCEIÇÃO

S.O.S. REAPROVEITAR: Alimentação consciente contra o desperdício.

Belém-Pa 2011

FACULDADE INTEGRADA BRASIL AMAZÔNIA CURSO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO

DÉBORA DE LIMA SANTOS ELESSANDRA DA SILVA MAIA GILCÉLIA SILVA DOS PRAZERES JOYCE MARTINS PEREIRA LORENA MARTINS AZEVEDO SUZANA PEREIRA CONCEIÇÃO

S.O.S. REAPROVEITAR: Alimentação consciente contra o desperdício.

Projeto apresentado à Faculdade Integrada Brasil Amazônia como Trabalho

Interdisciplinar para obtenção de nota parcial do 2º NPC.

Belém-Pa 2011

DÉBORA DE LIMA SANTOS ELESSANDRA DA SILVA MAIA GILCÉLIA SILVA DOS PRAZERES JOYCE MARTINS PEREIRA LORENA MARTINS AZEVEDO SUZANA PEREIRA CONCEIÇÃO

S.O.S. REAPROVEITAR: Alimentação consciente contra o desperdício.

Avaliadores: _______________________________ Prof. Dr. Fernando Queiroz

_______________________________ Prof. M. Sc. Fernando Neto

______________________________ Profª. Esp. Giselle Amaral

___________________________ Profª. Esp. Márcia Mácola

_____________________________ Prof. M. Sc. Simão Hernan Bendayan

________________________________ Prof. M. Sc. Ubiratan Severino

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1. IDENTIFICAÇÃO DO PROJETO

1.1. NOME DO PROJETO

S.O.S. REAPROVEITAR: Alimentação consciente contra o desperdício.

1.2 JUSTIFICATIVA

Os efeitos da má utilização dos recursos naturais estimulam organizações e profissionais a pensarem no impacto de suas atividades. De um lado, crescimento econômico, globalização, flexibilidade, lucro, avanços tecnológicos; do outro: secas, terremotos, alagamentos, congestionamentos. E é neste ritmo que o mundo pósmoderno busca se organizar e crescer sustentavelmente, inovando a cada momento. E assim, aos poucos, a administração ambiental é integrada na rotina de trabalho. O