Química: Titulação Ácido Acético

TEOR DO ACIDO ACETICO NO VINAGRE

Padronização da solução de HCl 0,1M

Padrão Primário: Na2CO3
Titulação com indicador verde de bromocresol:

Pesar 0,20 a 0,25g de Na2CO3
Adicionar de 15 a 25ml de água destilada
Adicionar 2 gotas de verde de bromocresol
Adicionar HCl até atingir a coloração verde
Aquecer até obter a coloração azul
Adicionar até atingir a coloração amarela

Titulação com indicador alaranjado de metila:

Pesar 0,20 a 0,25g de Na2CO3
Adicionar de 15 a 25ml de água destilada
Adicionar 2 gotas de verde de bromocresol
Adicionar HCl até atingir a coloração verde
Aquecer até obter a coloração azul
Adicionar até atingir a coloração amarela

MATERIAL:
*1 erlenmeyer
*bureta
* suporte universal
* béquer
* funil

1º amostra de biftalato de potássio
Peso: 0,4214g
Volume de solução de NaOH utilizada para titular: 25,5ml.

2º amostra de biftalato de potássio
Peso: 0,4008g
Volume de solução de NaOH utilizada para titular: 24,7mL.

1º amostra de biftalato de potássio
Peso: 0,5005g
Volume de solução de NaOH utilizada para titular: 30,7 ml.

PARTE B: PREPARAÇÃO DA AMOSTRA DE (VINAGRE).
Pipetar 10ml (pipeta volumétrica) de vinagre.
Transferir para um balão volumétrico de 100ml
Completar com água destilada ate a marca de aferição e homogeneizar.

PARTE C: TITULAÇÃO DA AMOSTRA DE VINAGRE.
Pipetar 25ml(pipeta volumétrica) da solução de vinagre.
Transferir para um erlenmeyer de 250ml.
Adicionar 50ml de água destilada
2 gotas de fenolftaleina
Titular utilizando a solução de NaOH padronizada.

1º titulação da parte C
Volume de solução 22,7ml 2º titulação da parte C
Volume de solução 23,3

3º titulação da parte C
Volume de solução 23,6.

PADRONIZAÇÃO DA SOLUÇÃO DE NaOH (0,1M)

N1 . V1 = N.V2 (N.V)NaOH =biftalato de potássio
(n.v)NaOH= m biftalato de potássio E
Neste caso= NaOH= N= M
(M . V)