Quimica simples
A água destinada ao consumo humano deve preencher condições mínimas para que se possa ser ingerida ou utilizada para fins higiênicos, tais como estar isenta de microrganismos patogênicos e, com relação a substâncias orgânicas ou inorgânicas, os teores das mesmas não deverão ser prejudiciais ao ser humano. O valor do pH da água potável de acordo com Portaria 2.914/M.S que substitui a 518 e 2004, deverá se situar no intervalo de 6,0 e 9,5 acima ou abaixo disso, pois poderá problemas na tubulação como a corrosão em casos de pH muito baixos ou incrustação por formação de depósitos de calcário nas instalações, o pH muito alto, > 9,5, também pode colaborar para o aparecimento de algas e á presença de efluentes industriais. a concentração mínima de cloro residual livre em qualquer ponto da rede de distribuição deverá ser 0,2 mg/l.A água potável não deverá apresentar nenhuma quantidade de cloro benzenos, cloro fenóis, fenóis e sulfeto de hidrogênio, em teores que lhe confiram odor característico. Esta portaria determina que as analises periódicas variam de acordo com o tipo de corpo d’agua que abastece o sistema, como por exemplo, os superficiais (rios,lagoas) essa coleta deve ser na saída do tratamento a cada duas horas,já no caso de abastecimentos feitos por copos d’agua subterrâneos deverá ser feito esta analise semanalmente.Leva-se também em consideração a concentração do cloro residual livre com a temperatura e o Ph.
Os cloretos são extremamentes solúveis em agua e podem ser de cálcio,magnésio,sódio e ferro entre outros. As águas contidas nas montanhas e de terras altas têm normalmente baixo teor, enquanto as águas dos rios e subterrâneas podem possuir quantidades apreciáveis. Os mares e oceanos possuem teores em cloretos elevados. O conhecimento do teor de cloretos das águas tem por finalidade obter informações sobre o seu grau de mineralização ou indícios de poluição, como esgotos domésticos e resíduos industriais das águas e por essa razão o