Questões de química orgânica
PROF. ALEXANDRE OLIVEIRA
BANCO DE QUESTÕES - QUÍMICA ORGÂNICA
FUNÇÕES ORGÂNICAS E NOMENCLATURA (40 questões)
1. (Fuvest-1999) Fórmula de alguns constituintes nutricionais:
A, B e C são os constituintes nutricionais principais, respectivamente, dos alimentos:
a) batata, óleo de cozinha e farinha de trigo.
b) farinha de trigo, gelatina e manteiga.
c) farinha de trigo, batata e manteiga.
d) óleo de cozinha, manteiga e gelatina.
e) óleo de cozinha, gelatina e batata.
2. (Fuvest-2002) Para combater o carbúnculo, também chamado antraz, é usado o antibacteriano ciprofloxacina, cuja fórmula estrutural é:
Na molécula desse composto, há
a) ligação peptídica e halogênio.
b) grupo ciclopropila e ligação peptídica.
c) anel aromático e grupo nitro.
d) anel aromático e ligação peptídica.
e) anel aromático e grupo carboxila.
3. (Mack-2001) Os grupos funcionais existentes na essência de baunilha, cuja fórmula estrutural é
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a) álcool, ácido carboxílico e éter.
b) éter e aldeído e álcool.
c) fenol, éter e aldeído.
d) ácido carboxílico e éster.
e) álcool, fenol e cetona.
4. (PUCRS/1-2000) 9) Considerando a estrutura do ácido salicílico, usado na preparação do salicilato de sódio, analgésico e antipirético, selecione a alternativa que apresenta as palavras que completam corretamente as lacunas no texto a seguir.
O ácido salicílico pode ser considerado uma molécula de ________ com um grupo
________.
A) aldeído fenólico
B) cetona carbonila
C) fenol carboxila
D) álcool
E) éster
5. (PUCRS/2-2001) A cerveja é fabricada a partir dos grãos de cevada. Seu sabor amargo deve-se à adição das folhas de lúpulo, que contêm uma substância chamada mirceno, de fórmula Essa substância pode ser classificada como
A) álcool.
B) ácido carboxílico.
C) aminoácido.
D) hidrocarboneto.
E) aldeído.
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