Questionario destilaçao
1- Cite as diferenças básicas entre a destilação simples e a fracionada:
R: Destilação simples: separa um líquido volátil de uma substância não-volátil.
Destilação fracionada: separação de dois ou mais líquidos com diferença entre 40-60°C nos pontos de ebulição. Utiliza o mesmo esquema de equipamentos de uma destilação simples, apenas com uma coluna de fracionamento a mais.
2- Em uma destilação, quais procedimentos devem ser adotados para que a ebulição tumultuosa de líquidos seja evitada?
R: Devem ser adicionados pequenos fragmentos de porcelana porosa na mistura ainda fria, para que quando aquecidas liberem bolhas de ar, causando um aumento de pressão interna vencendo assim a pressão da coluna do líquido e sendo expelidas com o rompimento da tensão superficial. Também ajuda a evitar uma ebulição tumultuosa uma distribuição homogênea do aquecimento na massa líquida, evitando o superaquecimento.
3- Quando a coluna de fracionamento para destilação deve ser utilizada?
R: Deve ser utilizada para a destilação fracionada.
4- Explique o funcionamento do condensador utilizado em uma destilação:
R: O condensador permite uma troca de calor entre a água que passa no seu interior e o vapor destilado, fazendo com que retorne ao estado líquido para poder ser coletado.
5- Descreva a técnica de destilação à pressão reduzida e a sua utilização:
R: Muitas substâncias orgânicas não podem ser destiladas satisfatoriamente sob pressão ambiente porque tem ponto de ebulição muito alto ( 150oC) ou porque sofrem alteração (decomposição, oxidação, etc.) antes que seu ponto de ebulição seja atingido. Quando a pressão de vapor do líquido é igual à pressão total externa exercida sobre ele, o líquido entra em ebulição (esta pressão externa pode ser exercida pelo ar atmosférico, por outros gases, pelo vapor e ar, etc.). Quando a pressão externa é 760 mmHg (pressão normal), a temperatura de ebulição é chamada ponto