QUERATINA

QUERATINA
A queratina é uma proteína de origem animal encontrada na epiderme e anexos de diversos animais terrestres e aquáticos. Nos mamíferos, por exemplo, a queratina é encontrada na pele, unhas, cabelos (pelos), cascos e chifres (cornos). Nas aves ela pode ser encontra nas penas e nos répteis em suas escamas.
A queratina é considerada uma proteína secundária, tem forma tridimensional de a-hélice (a
-queratina), encontrada nos mamíferos, ou de folhas- B-pregueadas (B-queratina), encontrada nas aves e répteis, constituídas por cerca de 20 aminoácidos, principalmente de um aminoácido sulfurado denominado cisteína. Os aminoácidos da queratina interagem entre si através de pontes de hidrogênio e ligações covalentes dissulfito (-S-S) denominadas ligações cisteídicas que conferem a forma da proteína.
No cabelo humano encontramos a a-queratina e sua estrutura tridimensional confere a ela uma aparência fibrosa e lhe permite ter algumas características especiais como resistência, elasticidade e impermeabilidade à água. Dando ao cabelo resistência mecânica e química.
Quimicamente cerca de 80% em massa do fio capilar é constituído de queratina, os outros
20% são componentes minoritários denominados não queratinosos.

FIBRA CAPILAR E SUA ESTRUTURA

Não há diferenças significativas entre a composição de aminoácidos presentes na fibra capilar de diferentes etnias. O que determina a pouca mudança é a concentração de queratina na fibra capilar.
Os fios capilares asiáticos são retos e perpendiculares ao couro cabeludo. A velocidade de crescimento dos fios é a maior entre os três grupos, porém o número de folículos por couro cabeludo é o menos denso. A queratina no fio asiático é altamente distribuída da raíz as pontas. Já o fio africano é menos denso que os asiáticos e os fios crescem mais lentamente que os dos outros tipos. O folículo se posiciona paralelamente ao couro cabeludo e é oval e achatado, muito fino e curvo, podendo ser todo contorcido. Os africanos produzem mais