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Curiosidade QUEM FOI GIOVANNI BATTISTA VENTURI (1746 - 1822)?
Venturi foi um físico Italiano nascido em Bibiano, hoje Reggio nell'Emilia, ordenado padre aos 23 anos e cuja mais importante criação foi o dispositivo hidráulico tubo de Venturi. Discípulo de Luigi Spallanzani ordenou-se sacerdote (1769), e neste mesmo ano foi indicado para ensinar lógica no seminário de Reggio Emilia.
Estudou física e química em Paris e, posteriormente, foi professor de física experimental na Escola de Engenheiros Militares de Modena até passar a ensinar geometria em 1774 na Università di Modena. Em 1776, tornou-se professor de física em Pávia. Neste período iniciou sua atividade científica como pesquisador em mecânica, hidráulica, meteorologia, eletricidade, ótica e acústica. Em 1797 publicou Recherches expérimentales sur le principle de comunication latérale dans fluides, no qual descreve os princípios de um importante dispositivo hidráulico para determinação da velocidade média do escoamento, o tubo de Venturi. Ele observou que, em um tubo dotado de um setor estrangulado e pelo qual escoa um fluido, existe uma diferença de pressão entre o setor estrangulado e setor de seção constante maior na entrada do setor estrangulado e menor na saída desse mesmo setor. Estudioso do comportamento dos fluidos escoando através de orifícios e bocais, principalmente em relação às contrações e expansões, também pesquisou sobre ressaltos hidráulicos. Contemporâneo de Leonhard Euler e Daniel Bernoulli, publicou um livro sobre história da ótica, Commentari sopra la storia e le teorie dell'ottica, Bologna em 1814 e valiosos trabalhos sobre Leonardo da Vinci e Galileo Galilei: Essai sur les ouvrages phisico-mathematiques de Leonardo da Vinci em Paris (1797) e Memorie e lettere inedite finora o diperse di Galileo Galilei em Modena, em 2 volumes (1818-1821). Em 1882 Venturi morreu em sua cidade natal.

INTRODUÇÃO
O tubo de Venturi é um aparelho criado por Giovanni Battista Venturi para medir a