PROJETO

BISCOITO DA TIA DD”

MOTIVO DA ESCOLHA
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É um produto que tem baixo custo e de fácil aceitação no mercado. A mãe de Monaliza já produzia o biscoito em pequena quantidade para vender de porta em porta onde mora. A filha sócia majoritária da empresa ,recebeu o recisão por ter saído do emprego onde surgiu a ideia de montar sua própria empresa comercializando os próprio biscoito da sua mãe. CAPITAL INICIAL
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A sócia majoritária Monaliza entrou com um capital de R$7.00,00 , para dar inicio a empresa,já os demais sócios entrou com a mão de obra.A produção dos biscoitos será feita na casa de Cristiane onde serão usados os utensílios de sua cozinha.

PRODUTO
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Produzidos na pequena fábrica TIA DD imóvel próprio, localizado na BR-116 norte em Feira de Santana-BA.
São produzidos cerca de 5.000 potes por mês de biscoitos de goma, cebola, tradicional e também o com recheios de chocolate e goiabada que são distribuídos para mercadinhos e supermercados de Feira de
Santana e região.
Depois de prontos os biscoitos são embalados em vasilhas de plástico de 250g e colocados em caixa de papelão que após dão entrada no estoque e armazenados na própria fábrica. Os biscoitos são produzidos em pequenas escalas por ser um produto com prazos de validades muito curtos cerca do máximo consumido dentro de 120 dias

ARMAZENAGEM
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Os matérias para fabricação dos biscoitos é armazenado no local da produção sendo em uma dispensa com armários apropriados para cada produto utilizados.Os produtos acabados são embalados em vasilhas plásticas e reembalados em caixas de papelão onde são armazenados em um quarto arejado no mesmo local da fabricação.

TRANSPORTE
O transporte será feito com o carro da sócia majoritária
Monaliza onde a empresa ira arcar com a manutenção do veículo e o combustível. As entregas são feitas duas vezes por semana, sendo na terça-feira para os clientes do lado
Norte pois se encontra mais próximo