Programação e controle da produção
Industrial
Profa. Marly Monteiro de Carvalho
Notas de Aula:
• PPCP - Conceitos;
• Gestão de Estoques;
• MRPII;
• Gestão de Projetos: PERT/CPM.
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I. PPCP - CONCEITOS
1.1 PPCP - PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO & CONTROLE DA
PRODUÇÃO - Conceitos
(SANTORO;1988)
Decisões:
• o que
• quanto
Produzir & Comprar
• quando
• onde produzir
Capacidade
1.2 Planejamento Agregado
Variáveis de Decisão:
1. Contrabalançar os efeitos da flutuação de demanda com estoques, prazos de entrega e não atendimento;
2. Variar a força de trabalho de acordo com a variação da demanda;
3. Variar a produção por período, mantendo a força de trabalho;
4. Subcontratar maior os menor quantidade de produção externamente;
5. Modelar a flutuação da demanda agregada por políticas de Produto &
Mercado.
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1.3 Conceito de Estoque
Capacitor = criador de independência entre fases produtivas
E
P1
P2
Quanto
Maior
maior
Independência
Estoque
Quanto menor Estoque
Maior a Dependência
&
Necessidade de Sincronismo
4
1.4 Seleção de Modelos de PPCP
A escolha de um Modelo de PPCP deve considerar de forma conjunta as variáveis e os parâmetros associados ao ato de atender a demanda, produzir e estocar, de forma a selecionar a alternativa mais adequada.
MODELOS DE PPCP
modelos
E
modelos
Produção estoque Demanda atendimento demanda
1.5 Modelos de PPCP
Tipo de Produção
Modelo de Planejamento
Modelo de Programação
Contínuo/Linha
Planejamento Agregado
Balanceamento de Linhas
Job Shop/
Planejamento Agregado
Sequenciação
Controle de Estoques
Batch
Projetos
Planejamento em Redes
Programação em Redes
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1.6 Tipos de Produção
VARIEDADE
PROJETO
JOB
SHOP
BATCH
LINHA
PROCESSO
CONTÍNUO
VOLUME
Projeto
Variedade de
Produtos
Tamanho do
Pedido
Mudança de
Produto
Taxa de introdução de novos produtos o que a empresa