Programa de TTG
9252 palavras
38 páginas
CURSOS PROFISSIONAIS DE NÍVEL SECUNDÁRIOTécnico de Turismo Ambiental e Rural
PROGRAMA
Componente de Formação Técnica
Disciplina de
Turismo e Técnicas de Gestão
Agência Nacional para a Qualificação
2010
Programa de Turismo e Técnicas de Gestão
Cursos Profissionais
TÉCNICO TURISMO AMBIENTAL E RURAL
Parte I
Orgânica Geral
Índice:
Página
1.
Caracterização da Disciplina ……. ……. …
2
2.
Visão Geral do Programa …………. …......
2
3.
Competências a Desenvolver. ………. ….
3
4.
Orientações Metodológicas / Avaliação ….
3
5.
Elenco Modular …….....………………........
5
6.
Bibliografia …………………. …………. ….
6
1
Programa de Turismo e Técnicas de Gestão
Cursos Profissionais
TÉCNICO TURISMO AMBIENTAL E RURAL
1. Caracterização da Disciplina
A disciplina de Turismo e Técnicas de Gestão, tendo como base estruturante princípios básicos consignados no âmbito do Turismo e da Gestão, procura proporcionar um conjunto de competências transversais que se obtêm conhecendo o sector turístico, reflectindo e actuando sobre ele. Essas competências teóricas e práticas assumem especial relevância, sobretudo, se potenciadas no âmbito do
Turismo Ambiental e Rural que se apresenta como a via privilegiada para a sustentabilidade e competitividade dos destinos turísticos.
A abordagem em termos turísticos deverá privilegiar uma análise e reflexão sobre o turismo, a sua evolução e organização, bem como desenvolver competências técnicas e práticas ao nível do turismo em geral e, particularmente, do turismo ambiental, de natureza e em espaço rural.
A componente de Técnicas de Gestão visa capacitar o aluno na gestão de empresas turísticas, nomeadamente, no âmbito administrativo, no tratamento da informação de natureza contabilística e nas áreas essenciais ao acompanhamento do mercado turístico e da sua evolução.
2. Visão Geral do Programa
Esta disciplina tem uma carga horária total de 408 horas