Programa de nutrição

Programa de nutrição para adolescentes obesos

Introdução

Obesidade é um problema de saúde pública em cuja etiologia determinantes sociais têm relevância, sendo que intervenções com adolescentes encontram condição biopsicossocial complexa que exige que se trabalhe com abordagens amplas que considerem os determinantes culturais e sociais do problema. A família retrata o ambiente primeiro para socialização e os alimentos são um dos principais símbolos de união dos grupos, configurando a cultura alimentar, na qual a criança é iniciada durante ou após o desmame Além do ambiente micro social é preciso considerar que a sociedade de consumo é uma sociedade obesogênica na medida em que estimula o consumo alimentar.

A dinâmica familiar assume papel considerável na mudança de práticas alimentares para controle ou tratamento da obesidade, porém, muitas vezes, a família atribui todo o dever de mudança de hábito alimentar aos filhos, negando assim sua parcela de responsabilidade.

Tempo para aplicação do programa : um ano letivo

👉Diagnóstico

Alunos escolares entre 14 a18 anos apresentam resistência em consumir alimentos saudáveis oferecidos no refeitório da escola , trazendo lanche de casa como bolachas recheadas, salgadinho etc....
45% dos alunos estão acima do peso.
70% não praticam atividades físicas.

Avaliar individualmente em entrevista com o adolescente as seguintes questões alimentares:
Aspectos cognitivos relacionados a doenças ,
Dados quantidade e qualidade da refeição atual .
IMC do adolescente

O adolescente que se encontrar nem situação de obesidade , ele e sua família deverá participar do programa .pois a família e fundamental para o sucesso do programa.

👉Objetivos:
Prevenção da obesidade em adolescente escolar
Reduzir o IMC dos adolescente que esta acima do normal
Conscientizar dos familiares e adolescentes.

Conteúdo:

👉Método / estratégias

2.Desenvolver e envolver a família em palestras na