Produção e sustentabilidade

CURSO DE AGRONOMIA

PRODUÇÃO E SUSTENTABILIDADE

CAIRO XAVIER DE LIMA
CESAR LOPES ANGOTTI

UBERABA
25/05/2012

CURSO DE AGRONOMIA

PROJETO INTEGRADOR I

(PRODUÇÃO E SUSTENTABILIDADE)

CAIRO XAVIER DE LIMA
CESAR LOPES ANGOTTI
PROFESSORA DA DISCIPLINA: Especialista Daniela Rocha Almeida

UBERABA
25/05/2012

Resumo

O conceito de sustentabilidade ainda apresenta alguns desacordos, porem todos se resumem a um só, “um termo usado para definir ações e atividades humanas que visam suprir as necessidades atuais dos seres humanos, sem comprometer o futuro das próximas gerações”. Na atividade agrícola a sustentabilidade se opõe aos meios de produção convencional que visão apenas a maior capacidade de produção. A agricultura tradicional em geral denomina o cultivo dos campos utilizando técnicas convencionais de preparo de solo e fitossanitário, seguindo basicamente a seguinte ordem: remoção da vegetação nativa, aração, calagem, gradagem, semeadura, adubação, aplicação de adubos minerais, capinas, colheita. A agricultura sustentável não utiliza algumas técnicas utilizadas na agricultura tradicional, nela ocorre o plantio direto sem aração, desmatamento, etc. Seus beneficio se estendem não apenas ao solo, mas também uma agricultura economicamente equilibrada, contendo a drástica diminuição de erosão do solo que reduz o potencial de contaminação ao meio ambiente e da maior rendimento ao agricultor. A rotação de cultura é uma técnica agrícola de conservação que visa diminuir a exaustão do solo e consiste em alternar, anualmente, espécies vegetais, numa mesma área agrícola. A cana-de-açúcar é uma cultura que vem sendo muito discutida, devido a sua grandiosa influência econômica mundial, para que se encontre a melhor forma de cultivo e que se enquadre dentro dos padrões de agricultura sustentável.

SUMÁRIO