Processos de separação de misturas
ANTÔNIO M. BARBOSA
1. OBJETIVOS
Distinguir os sistemas homogêneos e heterogêneos;
Definir as fases de um sistema;
Executar os principais processos de separações num laboratório.
2. INTRODUÇÃO
Na natureza, a maior parte da matéria é encontrada formando misturas de substancias. Embora numa primeira observação os sistemas nos pareçam formados por uma única substância. É necessário, portanto, distinguirmos dois tipos de sistemas: o Sistema Homogêneo e o Sistema Heterogêneo.
Os sistemas homogêneos são formados por duas ou mais substâncias e apresenta-se em uma única fase; por exemplo, o ar que respiramos é uma mistura de vários gases (O2, N2, CO2, He, vapor d’água, etc...); a água que recebemos para consumo contém ainda alguns sais dissolvidos em pequenas concentrações.
Os sistemas heterogêneos são compostos por duas ou mais substâncias que apresentam duas ou mais fases; por exemplo, areia em suspensão nas águas dos rios; resíduos de óleos combustíveis sobre a superfície das águas e outras espécies de poluentes.
É conveniente, muitas vezes, separarmos esses sistemas em seus componentes, seja, para purificar determinadas substâncias ou mesmo obtê-las a partir de suas fontes. De acordo com o tipo de misturas e com o estado físico dos componentes, aplicamos métodos específicos de separação; assim veremos alguns desses métodos aplicados a alguns sistemas mais comuns.
3. MATERIAIS E REAGENTES Funil;
Suporte Universal;
Aro para Funil;
Kitassato;
Funil de Büchner;
Bomba de Vácuo;
Papel de filtro;
Centrífuga;
Tubos de Centrífuga;
Proveta;
Béquer;
Solução de CuSO4;
Solução de NaOH;
Solução de K2CrO4;
Solução de BaCl2;
Cronômetro.
4. TÉCNICA EXPERIMENTAL
4.1 Filtração
A filtração se destina à separação de sólidos e líquidos que constituem uma mistura heterogênea. A filtração pode ser classificada em dois tipos principais:
a) Filtração simples que a ação da