Pragas e Vetores

OCORRÊNCIA DE ROEDORES EM ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS E
AS CONSEQUÊNCIAS DA INCIDÊNCIA DESSES VETORES NOS MESMOS.
Ivana Sacramento Fortes1, Marcelo André de Souza 2
1- Universidade Estácio de Sá, Rio de Janeiro.
2- Marcelo André de Souza, Rio de Janeiro.
Os estabelecimentos comerciais são grandes atrativos para ratos, baratas, moscas e pombos, pragas urbanas que são atraídas para tais locais pela facilidade de alimento, água e abrigo ali encontrados. Todavia, de acordo com o bairro em que se encontram, esses estabelecimentos apresentam peculiaridades no nível e no tipo de infestação.
Os roedores mais comuns em nosso meio são os ratos de telhado, camundongos e ratazanas. Os ratos fazem suas tocas e buracos ou adotam qualquer tipo de abrigo, como ninho, a partir do momento em que se arrepiam e seus pelos tocam o anteparo. Esta é a condição para que os roedores se sintam seguros. Baseado nesse fato biológico é que foi definido pela Saúde
Pública, que todos os “pallets” ou a última prateleira de estantes tenham a altura mínima de 40 (quarenta) cm do chão.
As consequências da presença de ratos em Supermercados são: Avarias;
Contaminação de mercadorias; Evasão de clientes; Queda de vendas;
Marketing negativo; Multas pela Fiscalização; Interdição da loja.
O objetivo do Laudo Técnico, relatório completo em que é listada toda problemática das lojas vistoriadas, é examinar conformidades e/ou não conformidades de higiene, armazenamento no local, visando à correta adequação dos serviços de Controle de Pragas e Vetores, bem como apresentar ao Setor Responsável, as medidas preventivas a serem implantadas de acordo com as normas de Manejo Integrado de Pragas.
A seleção das áreas para auditoria é definida com base na contribuição que as mesmas têm quanto ao de controle de vetores, nas lojas e áreas comuns desses estabelecimentos.
Durante as vistorias, são detectados, através dos diversos aspectos da biologia dos roedores, os acessos por estes tomados até o interior das Lojas, bem