Poeira e Grãos

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL
Programa de Pós-graduação em Medicina Interna - Pneumologia

As Doenças Respiratórias Ocupacionais Causadas pela
Poeira na Armazenagem de Grãos Vegetais
Estudo epidemiológico longitudinal controlado de trabalhadores de grãos do Rio Grande do Sul e avaliação ambiental de seus locais de trabalho

Tema de Dissertaçäo de Doutorado

Carlos Nunes Tietboehl Filho
Orientador: Prof. Dr. José da Silva Moreira
Porto Alegre, 2004

SUMÁRIO
I. INTRODUÇÃO
1.1. Os locais de trabalho
1.1.1. Os riscos da exposição à poeira de grãos
1.1.2. A história da produção dos grãos vegetais
1.1.3. As estruturas de armazenagem
1.1.4. As operações de armazenagem
1.1.5. A formação de poeira nas unidades de armazenagem
1.1.6. As partículas inaláveis dos grãos
1.1.7. Outros fatores de risco na armazenagem de grãos
1.1.8. As condições de trabalho
1.1.9. Processos de avaliação do risco ambiental
1.1.10. Medidas para o controle do risco ambiental

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1.2. As doenças ocupacionais dos trabalhadores de grãos
1.2.1. Histórico sobre as pesquisas
1.2.2. Obstrução aguda das vias aéreas
1.2.3. Alveolite alérgica extrínseca
1.2.4. A "febre dos grãos" (grain fever)
1.2.5. Outras manifestações clínicas agudas
1.2.6. Doença pulmonar obstrutiva crônica
1.2.7. Fatores preditivos e fatores de confusão
1.2.8. A contribuição da pesquisa

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1.3. Investigação das doenças respiratórias ocupacionais
1.3.1. Processos de rastreamento e vigilância
1.3.2. Questionário de sintomas respiratórios
1.3.3. Espirometria
1.3.4. Raio-x de tórax e outros testes diagnósticos

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ESTUDO AMBIENTAL EM SILOS DE ARMAZENAGEM

II.

2.1. Objetivos
2.2. Materiais e métodos da avaliação ambiental
2.3. Resultados
2.4. Discussão

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