monografia
FACULDADE DE CIÊNCIAS MÉDICAS DE MINAS GERAIS – FCMMG
INSTITUTO DE PÓS-GRADUAÇÃO – IPG
CIÊNCIAS MÉDICAS VIRTUAL - CMV
MARCOS KELER PEREIRA
EXPOSIÇÃO OCUPACIONAL A POEIRA MINERAL NO SETOR DE
SELEÇÃO ELETRÔNICA EM ARMAZÉNS DE CAFÉ:
Avaliação da Exposição Ocupacional a Sílica Livre Cristalizada
BELO HORIZONTE
2011
MARCOS KELER PEREIRA
EXPOSIÇÃO OCUPACIONAL A POEIRA MINERAL NO SETOR DE
SELEÇÃO ELETRÔNICA EM ARMAZÉNS DE CAFÉ:
Avaliação da exposição ocupacional à sílica livre cristalizada
Artigo submetido à conclusão do curso de pósgraduação em Higiene Ocupacional, como requisito parcial de aprovação da Faculdade de
Ciências Médicas de Minas Gerais. Orientador:
Prof. Dr Airton Marinho Silva.
BELO HORIZONTE
2011
RESUMO
A colheita de café na região leste de Minas Gerais é predominantemente manual. O café e retirado do galho manualmente e jogado no chão sobre um pano. O pano serve somente para reunir os grãos e não evitar o contato com poeira. Depois o café é colocado em sacos e levado para o terreiro para secar. Após a secagem o grão é encaminhado para o armazenamento. O rebeneficiamento do grão de café que ocorre em armazéns constitui a limpeza e selecionamento dos grãos. Analisando as atividades exercidas e tarefas executadas no setor de seleção eletrônica em armazém de café, notaram que há partículas suspensas presentes no setor.
Necessita, portanto, avaliar a composição desta poeira. Podendo constituir uma poeira orgânica (poeira de café) identificada através de uma primeira inspeção
(obviamente devido ao tratamento do grão de café no setor), ou poeira inorgânica
(poeira mineral). A existência ou não da poeira mineral é fruto de uma análise critica da realidade do processo de colheita, transporte e armazenagem do grão de café.
Portanto, é necessário determinar a concentração de sílica livre cristalizada e avaliar a exposição ocupacional dos trabalhadores que exercem suas