plano de trabalho pedagogia
EDUCACIONAL
Titulo: Alimentação Saudável.
PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
CONSIDERAÇÕES INICIAIS COM JUSTIFICATIVAS E OBJETIVOS.
Este projeto partiu da preocupação da direção e professores em estar trabalhando com as crianças a conscientização de uma alimentação saudável, esclarecendo a importância dos alimentos na nutrição do nosso organismo. Também sentiu-se a necessidade de estar despertando nas crianças o gosto por verduras, legumes e frutas que compõe o cardápio da merenda escolar. É um projeto que terá a duração prevista para o ano todo. Trabalhando e despertando na criança a importância de uma alimentação saudável, oportunizando para que elas conheçam a origem dos alimentos e como utiliza-los no cotidiano, identificando os diferentes tipos e como seria a boa alimentação. Desenvolvendo o conceito de alimentação e saúde com higienização dos alimentos e das mãos.
METODOLOGIA / ESTRATÉGIAS DE AÇÕES PEDAGÓGICAS.
Pesquisar sobre a origem dos alimentos desde o plantio, observando e vivenciando este processo na horta, as características dos alimentos, inclusive as diversas cores e formas que despertam a vontade de comê-los, sentindo o sabor e o aroma. Trabalhando a pirâmide alimentar, o valor nutritivo dos alimentos e suas vitaminas para boa saúde, pesquisar com a criança e seus pais o alimento que eles mais gostam de comer e o que menos gostam, trabalhar a autonomia da criança ao servirem-se sozinhos durante as refeições no self-service, orienta-las como se comportar no refeitório e na mesa, e que devemos ter um intervalo entre uma refeição e outra e que esses horários necessitam ser respeitados para termos uma boa saúde e orientar a higiene das mãos antes das refeições, e as escovações dos dentes depois das refeições.
AVALIAÇÃO DA APLICAÇÃO DO