Plano De Neg Cio Hot N Black

Exemplo de PN Completo – New Business Café
Sumário Executivo

Conceito do Negócio

A Hot’n BlackCafé foi inspirada nos modelos internacionais de negócio como as redes americanas Starbuck’s Coffee e The Coffee Bean. Ela busca ser um local refinado de encontro de pessoas da região Oeste que estejam em busca de um café mais saboroso e de um lugar requintado.

Time Gerencial

O time gerencial é um dos pontos fortes da Hot’n BlackCafé, contando com profissionais altamente qualificados, com larga experiência em agrobusiness e criação de novos negócios.

Mercado e Competidores

No último ano o crescimento da produção e consumo de café torrado e moído no mercado brasileiro foi 2,6 vezes maior que a média mundial, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café. Analisando o mercado de São Paulo capital identificamos uma carência de empresas especializadas no setor, se compararmos com mercados de mesmo tamanho e potencial.

Visando explorar este mercado que tem uma previsão de crescimento de 35% nos próximos cinco anos, a Hot’n BlackCafé buscará estabelecer seu espaço.

Marketing e Vendas

A primeira unidade será aberta na região da Zona Oeste, especificamente na Vila Leopoldina, pelo seu atual crescimento devido aos condomínios de alto padrão em fase de construção, além da atividade comercial e industrial da região.

O serviço batizado de “All you can drink” é a grande novidade da Hot’n BlackCafé. Este sistema utilizado pela cafeteria é voltado para os clientes que desejam experimentar todos os sabores disponíveis na por um preço fixo de R$15,00.

Estrutura e Operações

A Hot’n BlackCafé estará instalada em um imóvel de 200 m² localizado na Rua Passo da Pátria, em São Paulo. Este espaço foi escolhido pela qualidade das instalações, sendo uma rua bonita e arborizada, com segurança e comércio diversificado ao redor.

Análise Financeira

Para criarmos um ambiente diferenciado com os melhores produtos, utilizaremos