Plano de mkt

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|Trabalho apresentado para a disciplina Marketing: Planejamento e |
|Divulgação do Produto da Universidade de Sorocaba. |
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|Orientador: Pro. Ms. Helton dos Santos |
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PLANO DE MARKETING

Sorocaba / SP

Dezembro / 2011

1. INTRODUÇÃO

O cenário mundial está voltado aos alimentos considerados funcionais, há uma preocupação grande com a saúde. Hoje, o importante é, não somente ingerir alimentos que sejam saborosos, mas, ingerir alimentos saborosos e que tragam algum tipo de benefício ao corpo ou mente humana. Estudando esta afirmação, a equipe iniciou suas pesquisas, a fim de descobrir uma nova possibilidade de adequação entre o gostoso e o benéfico à saúde humana, diversas possibilidades foram surgindo, experiências foram feitas, o mercado foi analisado e iremos demonstrar nossas conclusões nos próximos capítulos deste plano.
2. A HISTÓRIA DOS PATÊS Segundo Neves (2008, p.01) A origem dos patês é muito antiga, pois os faraós já se deliciavam com fígados esmagados de patos que migravam no inverno para as margens do Nilo. Séculos depois a ideia foi levada para o sudoeste da França, de onde, diz-se, até hoje provêm os melhores patês de foie grás do mundo. Mas antes desta pasta formada pelo fígado gordo dos gansos, substitutos dos patos egípcios, o que existia na França era a terrine. Da terrine de foie grás deriva o patê. Neves continua afirmando que em 1780, quando a agitação no reino já deveria ter feito Maria Antonieta e Luís XVI entenderem que a festa em Versailles estava chegando ao fim, o Marquês de Contades, deu uma grande festa